Listing de mes recettes préférées testées et approuvées, que je fais régulièrement.
Je réduis au maximum (à 80% environ) ma consommation de produits laitiers / viande / gluten autant que je peux. La plupart de ces recettes ne contiennent pas ces aliments, ou alors peuvent facilement s'adapter : remplacer le lait par du lait végétal, le beurre par de la margarine ou la viande par du tofu, soja, tempeh ou autre.
Je mettrai ce post à jour de temps en temps :)
Apéro & petites entrées
Plats chauds & froids
Pad thaï aux crevettes (je ne met pas de tofu!)
Lasagnes butternut (je met de la crème de soja à la place)
Desserts & goûters